8th Anniversary レストラン La Mer
皆様の笑顔に支えられて、ラ･メールにも7年の歳月が流れていきました。たのしい事、うれしい事、たくさんありました。これからも、ラ･メールは皆様の笑顔の集まる場でありたいと願っております。

• 8th Anniversary　感謝の気持ちを込めて‥
  ☆お昼のおすすめコース　10/1～11/30
  お友達と、ご家族と、食欲の秋・ラメールで満喫。
  
  内容はそのままで‥￥2,625→￥2,100

30年の技と味覚の饗宴
大阪ターミナルホテル（現グランヴィア）、神戸ベイシェラトンで料理長を務めたシェフの料理人生活30年の集大成を今ここに！！
これまでお客様にご好評いただいた、メニューを厳選し、よりゴージャスに仕上げました。新しい試みとこれまでの経験が産み出した究極のメニューです。

• ８周年記念スペシャリテ
  ☆スペインイベリコハムの松の実入りサラダ
  ☆蟹身のロワイヤル
  ☆魚介類の取り合わせパイ包み焼き
  ☆仔羊のポアレ、フォアグラ添え
  又は特選和牛フィレ肉のステーキトリュフソース(￥1,575up)
  ☆ジャスミン風味のクリームブリュレ
  又はフロマージュ
  ☆特製デザート
  ☆パン・食後のお飲み物
  ★Salade de Jamon Iberico
  ★Effilocher de Crab a la Royal
  ★Panache de Fruits de Mer Surprise
  ★Cotelette DAgneau Poeler et Foie Gras
  Filet de Boeuf Sautee au Truffes
  ★Avan Dessert
  ★Dessert
  ★Pain・cafe
  ￥5,250(税込)～

• ８周年記念フランセーズ
  ☆アミューズ　スペイン産ハモンイベリコ
  ☆蟹とサーモン詰め蕪のミルフィーユ仕立て
  キャビア入りヴィネグレット
  ☆フレッシュフォアグラのソテー
  山芋のガレット添えトリュフソース
  ☆活オマール海老のソテー
  カプチーノ仕立ての軽いソース添え
  ☆フランス産仔鳩のロースト
  又は特選和牛フィレ肉のグリル赤ワインソース
  ☆ジャスミン風味のクリームブリュレ
  又はフロマージュ
  ☆特製デザート
  ☆パン・食後のお飲み物
  ★Amuse
  ★Millfuill de Navet Vinaigre de Caviers
  ★Sautee de FoieGras et Galette de Pomme de Terre
  ★Sautee de Homard Fresh AlAmericaine
  ★Roti de Pigauneau au jus
  Grilled de Filet de Boeuf au Sauce Vin Rouge
  ★Avan Dessert
  ★Dessert
  ★Pain・cafe
  ￥10,500(税込)～

大切な日はラメールで
ご予約の時にお誕生日だと言って下さればデザートにバースディケーキをご用意させて頂きます。また、結婚記念日にご予約いただいた方は食前酒をサービスさせて頂きます。

ホームパーティもラメールにおまかせ！

• オードブルお持ち帰り
  ☆サーモンマリネ
  ☆具たくさんなグルメサラダ
  ☆フランス産鴨のスモークサラダ
  ホタテとキノコのパイ重ね
  など･･･
  ￥1,050(税込)

☆ワインと料理を楽しむ会　秋の夜長はワインで･･･
おいしい料理にかかせないのがワイン。料理が一味も二味も違ってきますよ。
40種類以上の ワインの中からぴったりのワインをお勧めします♪シャンパンもグラスで用意しております。

• 
  ☆グラスワイン
  ￥525～

• 
  ☆ボトルワイン
  ￥1,050～