Summer Dessert Fair

ラ・メールでは恒例、夏のデザートフェアがいよいよ到来です！
7・8月はデザート盛りだくさんで皆様のお越しをお待ちしております。6種類くらいを用意させていただく予定です。
お好きなものをいくつか選んでいただきますが、もちろん全種類召し上がられても結構です。お誘い合わせの上、ご来店下さい。
※お昼・夜共にすべてのコース対象です。

• 今月のスペシャリテ
  ☆和牛のカルパッチョ　赤ピーマンのムース、コールコンソメ添え
  ☆伊勢志摩産サザエと茸のソテー
  ☆フランス産雛鳥のフォアグラ添え
  又は 牛フィレ肉のステーキ(￥1,575アップ)
  ☆デザート、 パン、 食後のお飲み物付き
  
  ￥5,250

• お昼サービススペシャリテ
  １０年の感謝を込めて！リクエストNo.1、魚介類のパイ包み焼きがお昼のコースに登場！
  半日かけて作り上げたソースをベースに魚介の旨味がたっぷりと溶け込んだ逸品です。技術の高さと素材の良さだから出来る味です。
  たくさんは作れないので1日限定10人様まで。
  
  ￥2,625

冬の海で鍛えられた太平洋の恵みいっぱいのアワビをどうぞ。

さすがにすごい活きの良さです!!柔らかく、そして肉厚な身でありながら海の香りがお口の中に広がります。

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  ☆あわびのコース
  あわび1個
  
  ￥10,500

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  ☆アワビのコース
  あわび1／2個(2名様でご注文ください)
  
  ￥7,875

10周年記念!シェフの小技12ヶ月連続！！月替りポタージュです。

1月 紫いも
2月 赤ピーマン
3月 春キャベツ
4月 アスパラガス
5月 ニンジン
6月 そら豆
7月 ゴマ
8月 じゃがいも
9月 栗
10月 きのこ
11月 かぼちゃ
12月 サツマイモ