おかげさまで！！
やはり、おかげさまでと思います。
この１０年長かったのかそうでもなかったのか、我家を見ると子供も二人が大学卒業し３人目が２回生、あと少しで親の義務から開放と思っていたら、娘も２人嫁に行き、今は孫も同居しており、おじいちゃん頑張らねばと意気ごんでしまいます。
ラ･メールは幸いお客様に恵まれ、加古川の片隅のフレンチレストランながらホテル時代と変わらぬ食材も使う事ができ充分料理人を楽しんでいます。
でも経営者としては大分苦しんでおりますが、マダムスミマセン。
陽水も１０年は一昔と歌っておりました。
その１０年を振り返るとデザートが大分マシになりました。
以前は娘たちに「女心」の判らん物を作るなと結構攻められましたが、最近ではやっと女心をくすぐるデザートが出来るようになったと誉められやや満足しております。
このひとりごとのページフォームが少し変わったのでこれからは小まめに日常を書いていきますので暇つぶしに読んでください。
