ラ・メール - 兵庫県加古川市のフランス料理レストラン » 2009 » 9 月

ラ・メール - 兵庫県加古川市のフランス料理レストラン

2009 年 9 月 14 日

伊勢志摩産アワビもまもなく

カテゴリー: お知らせ — admin @ 6:31 PM

春先から楽しんで頂いた伊勢志摩産のあわびも最後の入荷となりました。
９月１５日から当地では禁漁期間になるため今年最後の入荷となります。
無くなったらお仕舞ですのでお早めにどうぞ
次は伊勢海老ですお楽しみに

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2009 年 9 月 13 日

ラメール便り６９号

カテゴリー: ラ・メール便り — admin @ 5:13 PM

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2009 年 9 月 1 日

９月のスペシャリテ

カテゴリー: お知らせ — admin @ 7:14 PM

やっと９月になりました、でもまだ暑いですね夏の疲れを
吹き飛ばしにたっぷりのフォアグラをオードブルに
スープは松茸も入れました。
お魚はアサリの旨味が効いた軽めのバターソースです
メインは仔羊をトリュフの香り高いソースで召し上がっていただきます

今月のスペシャリテ　
　フォアグラのソテーとポーチドエッグ
　　　　　　　　＊
　松茸入り茸のスープパイ包み焼き
　　　　　　　　＊
　白身魚と活オマール海老のソテー、アサリ風味のソース
　　　　　　　　＊　　　　　　　
　仔羊ロース肉のポアレ、トリュフソース
　　　　　　または
　特選牛フィレ肉のステーキ　（1050円アップ）
　　　　　　　　＊　
　今月のデザート・パン・食後のお飲み物　　　　￥6,300 (税込)

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