残席わずかです！
ラ・メール初めての試みのマジックナイト皆さんに興味を持っていただいて、７時スタートのお席は完売しましたありがとうございます。
お時間が早いせいかまだ少しだけお席がご用意出来ますので
お尋ね下さい。
2010 年 2 月 23 日
３月のスペシャリテ
２月のフォアグラがとんでもなく好評なので、今月も
フォアグラのメニューにしました。量もたっぷりですので、
その前に春先ですので貝類でアミューズをお出しします
お魚はノルウェーサーモンを皮付きでパリッと焼いて、
濃厚な赤ワインソースで添え物に春野菜を
メインは仔羊を今が旬のトリュフのソースで
デザートはミルフィーユを僕風に
