ラ・メール – 兵庫県加古川市のフランス料理レストラン

ラ・メール – 兵庫県加古川市のフランス料理レストラン

2016 年 8 月 30 日

9月のスペシャリテ

Filed under: お知らせ — admin @ 7:29 PM

ラ・メールの最終を決めてしまうとそれが嬉しいような気がしますが、ゲストの方々に淋しいとか、これから何処へ行ったら良いのなどと言われると、少し罪悪感まで感じてしまう今日この頃です。でもその日まで僕自身が美味しいと思えるメニューを作ります。こんなもんで良い的なことはしませんのでどうか僕の料理を楽しみに来てください。9月も新作やリクエストや入り混じったメニューになってます

     9月のスペシャリテ ¥6000(税込)

    フォアグラのソテー、ポーチドエッグ添え
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     香り高い茸類のクリームスープ
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  魚介類のソテー、秋茄子のコンソメ煮込み添え
      小海老風味の白ワインソース
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     鴨胸肉のポアレ。巨峰のソース
           又は
  特選牛フィレ肉のステーキ(1100円アップ)

        今月のデザート
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      パン・食後のお飲み物

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