ラ・メール – 兵庫県加古川市のフランス料理レストラン

ラ・メール – 兵庫県加古川市のフランス料理レストラン

2016 年 11 月 29 日

12月のスペシャリテと豊前牡蠣のコース

Filed under: お知らせ — admin @ 6:24 PM

 さあ12月です。いよいよ豊前牡蠣もスタート致します。関西では多分ラ・メールでしか取り寄せしていないので今シーズンが味わえるラストチャンス!!それと、日本でも発生がニュースになってる鳥インフルエンザ、今ヨーロッパでも大流行でフォアグラがピンチなのです。発生を聞いて直に買占めたのですが、品切れの節はご容赦下さい

      12月のスペシャリテ

   フォアグラと大根のポトフ仕立て
           *
  トリュフとポルチーニ風味のクリームスープ
           *
  舌平目と魚介類のソテー、白ワインソース
           *
  仔羊ロース肉のポアレマスタードとパセリ風味
           又は
  特選牛フィレ肉のステーキ(1100円アップ)
          *
  今月のデザート ・パン・食後のお飲み物

                    ¥6000税込

       豊前牡蠣のコース

          焼き牡蠣
            *
牡蠣フライ自家製タルタルソースとサラダ添え
            *
     牡蠣の殻入りグラタン
            *
    ブイヤベースラ・メール風
            *
  今月のデザート・パン・食後のお飲み物  

                    ¥5500税込

HTML convert time: 0.702 sec. Powered by WordPress ME