ワインバーしばらくお休みします
去年から始めた土曜日の21:00からのワインバー残念ながらしばらく
閉店いたします
勿論、通常の営業は致します。 グラスワインも充実させますので
オーダーお待ちしております

去年から始めた土曜日の21:00からのワインバー残念ながらしばらく
閉店いたします
勿論、通常の営業は致します。 グラスワインも充実させますので
オーダーお待ちしております
暑くなるとやはり一度はビシソワーズはしたくなるし
以前からいわゆるシーザーズサラダ風のオードブルを夏向けにと思っていて
今回やっとふんぎりがつきました
オマール海老のパイ重ねも仔羊もラメールでは初物です。
デザートは夏恒例のデザートフェアーです
やって来ましたデザートフェアーの季節が!!
オープンの時から続けている夏のデザートフェアーが始まります
今年も6種類程ご用意します。夏らしい物やもう定番になった物
お料理でお腹もいっぱいですが、別腹ということで、是非 完食を!
ランチタイムもディナータイムも全てのコースのデザートにご用意いたします。
6月の3日・4日と連休いたします。
出張パーティーとか冠婚葬祭とかお客様にはご迷惑を
お掛けしてすみません。
又のご来店お待ちしております
PS 6年間勤めて頂いていたお昼のパートの方が退職されました
ラ・メールの仕事に興味のある方ご相談下さい
6月のスペシャリテです
初夏とはいえまだ梅雨もあるし夏に向けスタミナをつけて
もらおうと和牛のカルパッチオ・仔鳩と並べてみました
野菜もたっぷり入ったミネストローネ
デザートは爽やかなブランマンジェを考えています
ゴールデンウィークでお疲れと思いますが、11日は大人の楽しむワイン会です
きっと爽やかだろう5月の風を感じながら楽しく飲みましょう!
5月11日 18:300より
会費 ¥5250 要予約
ワインの用意がありますのでお早めにご予約下さい
5月のスペシャリテです
オープンからホワイトアスパラガスを使ってきて
自分の中では新鮮味が薄れてきたんですがお客様からまだですか?と
たずねられることも多く、気持ちも新鮮に切り替えて
美味しく召し上がっていただけるよう工夫しました
是非新鮮な苦味を味わって下さい
デザートはこれまたリクエストの多かったクレームブリュレです
5月のスペシャリテ
フランスシャラン産鴨モモ肉のコンフィー
*
ホワイトアスパラガスと自家製手打麺、アサリのソース
*
オマール海老入り魚介類のパイ包み焼き
*
仔羊ロース肉のポアレマスタードソース
又は
特選牛フィレ肉のステーキ(1,575円アップ)
今月のデザート
パン・食後のお飲物
¥5,250 (税込)
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